食物アレルギーを持つお子さんや、最近は大人になってから発症する人も多くいますが、近くのスーパーでは取り扱っていない、カタログに掲載されるのが不定期などアレルギー配慮食品を定期的に購入するのも大変ですよね。そんな声に応えて食材宅配のおうちコープでは、アレルギー配慮商品カタログを2019年4月4週から「みんなでいっしょに食べよ」を発行しました。
「みんなでいっしょに食べよ」には特定原材料7品目（卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに）を使用していない商品のみを取り扱っていて、冷凍パン、乳製品代替え品、加工品、レトルト食品、調味料、菓子など幅広く掲載されています。食品だけでなく、お肌にやさしいシャンプーやボディーソープなどの日用品も取り扱っています。
カタログの中には2018年1月5週に掲載されてから問い合わせが多かった、日本ハムグループが開発している「みんなの食卓」シリーズも取り扱っています。現在流通しているハム・ソーセージやハンバーグなどの食肉製品の多くは製造過程で卵や牛乳などの成分を原材料に使用していますが、「みんなの食卓」はこれら特定原材料７品目を使用せず作られています。また特定原材料７品目を使用しない食物アレルギー対応の専用工場で製造しているので安心です。
もちろん味についても通常のものと同様になるよう工夫してつくられているため、家族みんなで美味しく食べられます。おうちコープでは朝食にかかせない「お米で作ったまあるいパン」や「米粉パンスライス」が人気です。
コープオリジナルブランドからも食物アレルギー対応商品「7品目を使わない」シリーズを販売しています。こちらも名前の通り特定原材料7品目を使用せず作られていて、アレルギー対応の食事を別々に用意する手間を省け、食物アレルギーがある人もない人も家族皆で美味しく食べれるよう開発されました。
アレンジしやすい基本のソース4品、米粉で作っためん類4品、ミックス粉2品の合計10品販売されています。専用の工場で製造し、商品に使用される原材料もアレルギー物質の混入がないことをしっかり確認しているので安心して食べられます。
「みんなでいっしょに食べよ」は年に4回のカタログ発行予定で、掲載商品は期間中ご自宅、もしくはeふれんずからネットカタログを見て毎週注文可能です。定期的にアレルギー配慮食品を購入できるので毎日の食卓も安心です。
インターネットで注文できる「eふれんず」では、事前に７つのアレルゲン原材料を登録できる機能があります。登録したアレルゲンゲイン材料が含まれる商品は赤で強調されるためとても便利です。
