近所のミアクチーナにお弁当を買いに出かけたところ、土用の丑の日用のうなぎが大々的に宣伝されていました。ビタミンAが豊富で、夏バテ防止に、滋養強壮にと古くから愛されている日本のうなぎ。2017年の今年は、ユーコープセレクション「鹿児島大隅産うなぎ長焼」が7月17日(月)まで予約を受け付けています。

ユーコープは2015年から「うなぎぼきん -食べて守ろう-」募金活動をスタートしています。うなぎ1尾の購入につき3円をニホンウナギの完全養殖の研究をすすめる「水産研究・教育機構」へ寄付する取り組みです。2016年度には商品を利用しなくても参加できる「研究応援募金」も新たに実施され、合計寄附金は95万円にも上りました。

現在ユーコープの店舗では、2017年7月25日(火)土用の丑の日に向けて、「鹿児島大隅産うなぎ長焼」の予約が行われています。予約受付期間は2017年6月8日(木)~2017年7月17日(月)までです。

受け渡しは、2017年7月23日(日)・24日(月)・25日(火)の3日間です。子育て中のユーコープの組合員は7月25日(火)の受け渡しにすると子育て割5%も適用されるためさらにお得に購入できます。

予約特典として、通常価格より10%引きになっています。割引対象になっている商品は限られているので、詳細はユーコープのお店の店頭、もしくはユーコープ公式ページをご覧ください。

大隅産うなぎの特徴は3つ。まず第一に、抗生物質などの薬は使わず無投薬で育てられています。ウナギを育てる専任者「鰻師」が24時間体制でウナギを見守り、ウナギが病気にならないよう徹底管理しています。

第二に、霧島山水系の地下水に約48時間さらすことで、しっかりとくさみを抜いています。第三に4回ずつ「たれ付け」と「焼き」をおこなっているので、味がよく染み込んだ、香ばしい蒲焼に仕上がっています。

鹿児島大隅産うなぎ長焼」はコープの産地指定とグリーン・プログラムの商品でもあります。予約10%引きの本体価格は通常サイズ(約130g)で1,602円、大サイズ(約190g)が特別価格1,962円です。

そのほかにも、うな重、うなまぶしご飯、うなぎ寿司詰め合わせなど、さまざまな種類から選ぶことができます。生協の宅配サービス「おうちCO-OP(おうちコープ)でも「鹿児島・大隅産うなぎ蒲焼カット」や「静岡産うなぎ蒲焼カット」を購入可能です。

おうちCO-OP(おうちコープ)を利用されている方はインターネット注文サイト「eふれんず」にログインしてみて下さい。「うなぎぼきん」の詳細やオンライン注文可能なうなぎ蒲焼カットが特集紹介されています(2017年7月11日現在)。

生協の宅配サービス「おうちCO-OP(おうちコープ)」の詳細はこちら