デミグラスソースを使った料理は美味しいけど、自分で作るのは面倒ですよね。そんな主婦の方におすすめなのが、生協の食材宅配「おうちＣＯ-ＯＰ（おうちコープ）」で扱っている「デミグラスソース」（280g）です。肉の旨みとトマトで風味豊かに仕上げた、コクと味わいのあるデミグラスソースのもとですよ。
このデミグラスソースを神奈川の我が家で試してみたところ、基本的なベースになっているだけなので、何もしていない状態だともったりしていて少し重たい味でした。
言い換えると水や赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース等をいれて自分好みの味に調節していくことができます。パッケージの裏には定番のビーフシチューやハヤシライスのレシピが載っているので、この分量を参考にすると味の調節がしやすいです。
コープのデミグラスソースは今回、煮込みハンバーグのソースとして使用しました。赤ワインは家になかったので、水とケチャップを入れて作りましたが、美味しくできたと思います。
ソース内容量はたっぷり入っているので、ハンバーグ4人分の量も問題なく煮込むことができました。お子さんがいらっしゃる4人家族におすすめです。
デミグラスソースやホワイトソースは買うとちょっと量が足りないな、と思う事が多いのですが、このおうちコープでお取り寄せできるデミグラスソースは280gと量も沢山入っているのでたっぷりソースを味わえて満足です。
正直自分でソースを作ってまで煮込みハンバーグを作るのは面倒臭いので、気軽にちょっと凝った料理が作れる「デミグラスソース」はおすすめです。
コープブランドのデミグラスソース、神奈川県にお住まいの方であれば生協の食材宅配「おうちＣＯ-ＯＰ（おうちコープ）」で注文できます。賞味期限も常温保存で730日と長く持つのでストックしておくと便利ですよ。
