今年もボジョレー・ヌーヴォーの時期が近づいてきましたね。2017年のボジョレーヌーヴォーの解禁日は11月16日(木)です。大地を守る会では、特別に定期会員限定でオーガニックボジョレーヌーヴォー2017の先行予約を受付中です。予約期間は146号11/13(月)昼12:30までの受付となっています。お届け期間は147号の11/20(月)~11/26(日)になります。
今回お届けする2017年のボジョレーヌーヴォーは、2010年からオーガニックを実践しているシュブラン家が土地の特長を生かすビオディナミ農法で栽培したぶどうと、自家採種した酵母を使用したもので作られています。収穫はすべて手摘みで、伝統的な製法で手間ひまをかけて醸造しています。また、ミネラル分豊かな花崗岩質の畑から採れたぶどうで作られるワインは、個性的なミネラル感、凝縮した果実感とアロマを感じるボジョレーヌーヴォーとは思えないほどリッチな味わいになっています。
オーガニックボジョレーヌーヴォー2017の内容量は750mlで、アルコール度数は14%未満になります。気になる価格は定期会員価格の税抜3,500円で、さらに早得で100ポイントつきます。お届け時期ですが、11月20日(月)~27日(日)に通常配送でのお届けと請求になります。また、酸化防止剤使用とありますが、状況によっては酸化防止剤【不使用】となる場合があるそうです。
大地を守る会のオーガニックボジョレーヌーヴォー2017の予約は146号11/13(月)昼12:30までの受付となっています。今年のボジョレーの味を家族や友人と楽しんではいかがですか。
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